판교 테크노밸리 생활도 벌써 2년째이다. 2년간 유스페이스 쪽에서 참 많은 음식들을 먹어봤다. 기억에 남는 음식들은 사진을 찍고 포스팅을 했었는데 먹을 때마다 포스팅을 할 수는 없기 때문에 한동안 뜸했다. 그런데 지지난주! 고객사와의 저녁식사 때 감탄을 하며 먹은 소고기가 있어 후기를 남긴다. 오늘의 주인공은 판교 테크노밸리 유스페이스의 「다연」에서 파는 '소고기 깍둑 등심'이다. 네이버에 '판교 다연'을 검색해보면 아래와 같은 정보가 나온다. 전화번호는 031-724-2780이고 유스페이스 1동 1층에 있다. 그런데 메뉴 소개에 오늘의 주인공인 깍둑등심이 없네!? 아래 사진이 다연의 깍둑등심이다. 깍두기 모양으로 썰어서 깍둑등심인가본데 이세상 맛이 아니다. 진짜 맛있다. 미국산 프라임 등급 등심이래는데..